سایت تبلیغاتی ادم - ADEM

- طرح توجیهی تولید استرهای اسید استیک,طرح توجیهی استرهای اسید استیک,دانلود طرح توجیهی تولید استرهای اسید استیک,دانلود طرح توجیهی,استرهای اسید استیک,دانلود رایگان طرح توجیهی تولید استرهای اسید استیک,طرح تولید استرهای اسید استیک,تولید استرهای اسید استیک, استرهای اسید استیک,

واکنش يک الکل با اس يد کربوکس يليک )اسيد آ لي( را که منجر به تو ليد ترکیبی به نام استر می شود، استر ي شدن می نامند. واکنش استر ي شدن، واکنش ي است تعادلي که در حضور مقادير کم اسيدهاي معد ني انجام مي شود و با توليد آب همراه است. استرها ترکیب هايي با فرمول کلی R-CO-OH می باشند. استر، به معنی اتر اسیداست که گاهی به جای آن واژه اتوسل به معنی نمک فرار را بکار می برند. استرها غالبا فرار و معطرند و بو ي خوش ايند بسیاری از گلها و ميوه ها ، بعلت وجود استر در آنهاست . مثلا استات ايزوپنتيل ، بو ي موز و والر ات ايزوپنتيل ، بوي سیب دارد. بوي بد کره فاسد (کره ترش شده ) بعلت وجود اس يدبوتيريک در آن است . از واکنش اين اسید با ا تيل الکل ، استر بوتانات اتيل بدست مي آيد که داراي مزه و طعم خوشايند آناناس است. خيلي از استرها مانند استات اتیل و استات بوتیل بعنوان واکنشگر و یا حلال و نرم کننده رز ينها در آزمايشگاهها و صنعت مورد استفاده قرار می گيرند. همچنين چر بي و روغن ها و مومهايي که در طبيعت يافت مي شوند، حاوي استرهائي با جرم م